Šī poliglotu tauta, kuras iedzīvotāji galvenokārt sastāv no Ķīnas, Indijas un Malaizijas etniskajām grupām, ir unikāla, jo visa pilsētas valsts apvieno un atzīmē katras šīs etniskās grupas kultūras tradīcijas. Tātad, kad ir pienācis laiks svinēt Ķīniešu Jauno gadu, visa valsts - ne tikai Ķīnas iedzīvotāji, kas veido apmēram 75% iedzīvotāju - apstājas svinēt. Gadu gaitā Singapūrieši ir iesnieguši savu zīmogu par ķīniešu Jaungada svinībām, sajaucot vecās un jaunās tradīcijas un integrējot citu kultūru ietekmes. Ķīniešu Jaunā gada svinību piedzīvojums Singapūrā ir vienreizējs izturēšanās pret mūžu.
"Fu" atrašana ķīniešu kvartālā Singapūras Ķīniešu kvartālā pastāvīgi ir satricinošs, taču tai ir nepārspējama enerģija Ķīnas Jaunā gada laikā, tās svētku tirgi, jaungada gaumi (piemēram, ananāsu tortes un nian gao, saldās un lipīgās rīsu kūkas), interesantas mantojuma vietas, kā arī tradicionālo lauvas vai pūķa dejotāju grupu izrādes. Veikt jauno gadu labumus, piemēram, hong bao, sarkanās paketes, kuras vecāki bērniem piepilda ar naudas summu vienādās summās (par veiksmi) un jebko, kas uzrakstīts ar rakstzīmi "fu", kas nozīmē veiksmi - tas ir lieliski suvenīri. Jūs neatradīsiet citu svētku preču trūkumu, lai to nopirktu, taču šeit noteikti ir jārēķinās. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet www.visitsingapore.com.
Singapūras ķīniešu vēsture 101 Apstāšanās Ķīniešu kvartāla mantojuma centrā (tel. 65/6325-2878; www.chinatownheritagecentre.sg), lai uzzinātu par Ķīnas iedzīvotāju vēsturi Singapūrā. Muzejs atrodas trīs atjaunotās veikalu ēkās Pagoda ielā Ķīniešu kvartālā, kurā pētīta to agrāko ķīniešu imigrantu dzīve, kuri apmetās salu. Viņu stāsti izvēršas ar fotogrāfijām un vēsturiskiem artefaktiem, koncentrējoties uz visu, sākot no mēneša ceļojuma, ko viņi veica ar smagām junk laivām, lai nokļūtu no Ķīnas uz ēdienu veidiem, ko viņi ēda (attēloti) un apģērbu, ko viņi valkāja. Tumšās, krampjos apdzīvotās vietas, kurās viņi dzīvoja, kopijas sniedz skatītājiem izpratni par viņu ikdienas dzīvi. Muzejs ir atvērts no pirmdienas līdz svētdienai no plkst. 9.00 līdz plkst. 8.00. Pārbaudiet tīmekļa vietni par uzņemšanas cenām un informāciju.
Pievērsties Budai. Iet uz jebkuru ķīniešu templi Chunjie laikā, un jūs atradīsiet cilvēkus, kas apgaismos vīraks, piedāvājot apetītes vai kumkatus (bagātības simbolus) Budai vai varbūt pat mociniekus svētīt. Atrodas Singapūras Ķīniešu kvartālā, Thian Hock Keng templis (tel. 65/6423-4616; www.thianhockkeng.com.sg) vai "Debesu svētnīcas templis" ir Hokkien templis, kas datēts ar 1821. gadu, padarot to par vienu no senākajiem ķīniešu pieminekļiem Singapūrā. Šī svētnīca notiks 9. februārī Ķīniešu Jaunā gada svētkos. Tuvumā atrodas Budas zobu reliģijas templis un muzejs (Iepriekš attēlots; www.btrts.org.sg) ir Ķīnas kultūras centrs, kas ietver muzeju, templi, bibliotēku, teātru, tējas namiņu, ēdamzāli, kas piedāvā bezmaksas veģetāros ēdienus un svēto Budas Zobu Relicu, par kuru tā ir nosaukta. Pastaigājiet šo templi un apbrīnojiet skaisto arhitektūru un tūkstošiem Budas, kas rotā templis.
Yusheng: Pārpelno savu pārtiku par veiksmi. Yusheng ir tradicionāls ķīniešu salāti, kurus gatavo tikai vienu reizi gadā par ķīniešu Jauno gadu. Lai gan sastāvdaļas atšķiras, tās vienmēr sastāv no neapstrādātām zivīm (piemēram, lašiem vai skumbriņiem), sasmalcinātiem dārzeņiem (piemēram, redīsiem un gurķiem) un saldo mērču un sezama eļļas kombināciju. Katra sastāvdaļa ir kaut kas nozīmīgs, kas parasti saistīts ar veiksmi un labklājību; Piemēram, tas dažreiz ir pagatavots ar ceptiem valnītiem, kas pārstāv zeltu. Lo hei ir jucu ēšanas darbs: Diners vienlaicīgi iegremdē savos pārtikas kannos yusheng, sajauc to un samazinās tā saturu pēc iespējas lielākā gaisā, vienlaikus vēloties viens otram labu veiksmi Jaunajam gadam, tas var būt diezgan netīrs, bet arī ļoti izklaidējošs. Šis saldais, aukstais salāti ir paredzēts dot labu veiksmi visiem, kas to ēd. Ķīniešu Jaunā gada laikā šo ēdienu pasniedz kā ēstgribu visvairāk ķīniešu restorānos Singapūrā. Hai Tien Lo (tel. 65/6826-8338; www.panpacific.com/singapore), tradicionālais Kantonas restorāns Pan Pacific viesnīcas augšējā stāvā piedāvā autentisku yusheng versiju, kā arī izcilu ķīniešu ēdienu.
Sveicināts Fortune dievs Singapūras iedzīvotāji ir pulcējušies pie Hongbao upes (www.riverhongbao.sg), lai svinētu Ķīniešu Jauno gadu kopš 1987. gada. Šis satriecošais festivāls ilgst 9 dienas. Šeit jūs atradīsiet daudzus pārdevējus, kuri pārdod dažāda veida ēdienus un rokdarbus, kā arī nakts izrādes ar tradicionālām dziesmām, dejām un kostīmiem. Ir arī neticami grezni laternu displeji, viss no vienkāršo apaļu rindu, sarkanām piekarināmajām lukturēm līdz milzīgam mirdzošajam Fortune dievam; Bērni īpaši mīlēsies klaigāt caur apgaismotās laternas displejiem, piemēram, Panda rotaļu laukumu un Tiger Mountain. Tas ir pārsteidzošākais, lai apmeklētu naktī, kad visas laternas ir kvēlojošas.
