Melburnas labākie jaunie apkārtējie rajoni Autors Charis Atlas Heelan
Melburns, šķiet, pastāvīgi atkārtoti izgudroja sevi. Tikai tad, kad jūs domājat, ka zināt, kas ir foršs un kur jums vajadzētu sarunāties, cita pilsētas teritorija pārvēršas par nākamo "to" vietu. Neatkarīgi no tā, vai apmeklējat pirmo vai piecdesmito reizi, vismaz šķiet, ka jums nekad nebūs vajadzīgas vairāk vietas, kur ēst, dzert vai iepirkties.
Šeit ir daži no labākajiem Melburnas rajoniem, kas ir vērti apkārtceļam. Laikā, kad šis stāsts tika uzrakstīts, Austrālijas dolārs bija vērts aptuveni 92 ¢, vai $ 1 nopirks $ 1,08.
Foto paraksts: Yarra upe plūst caur Melburnu, Austrāliju.
High Street, Northcote Kas: Tāpat kā lielākajā daļā pilsētas iekštelpu teritorijas, kādreiz bija strādnieku klases ziemeļu piepilsēta. Kā modē pūļus, braucieni, galerijas, veikali un restorāni ātri sekos. Visvairāk atsvaidzinoša ir tas, ka šīs jaunās vietas, šķiet, līdzīgi eksistē ar vecmodīgi mammu un pop veikaliem.
Vietas: Estelle (ēdnīca ar bāru un vilinošu dārzu aizmugurē); Joe apavu veikals (bārs, kas izskatās kā izies no 1920. gada); Vietējais veikals (neparasts ziedu un dāvanu veikals); un "Woods" (galerija ar dāsnām dāvanām un kolekcionējumiem).
Kur: High Street, apmēram četras jūdzes no pilsētas centra, var nokļūt ar tramvu Nr. 86.
Kad: Daudzi restorāni ir atvērti tikai naktī, izņemot nedēļas nogalēs, kad tie tiek atvērti dienas laikā, un apkalpo būtiskākās Melburnas brokastis / pusdienas.
Cena: Estellas okeāna foreļu, fenheļa un apelsīnu salāti (15 dolāri); vietējā veikala kūka formas ziepes ($ 10); Sicīlijas dzēriena dzēriens "Joe's Shoe Store" ($ 10).
Vairāk informācijas: Estelle (243 High Street, tel. +61/3-9489-4609); Vietējais veikals (262 High Street, tel. +61/3-9489-8651); Joe Apavu veikals (233 High Street, tel. +61/3-9482-7666); Woods (246 High Street, tel. +61/3-9486-3311; www.inthewoods.com.au)
Foto paraksts: Estelle, restorāns High Street Northcote apgabalā Melbourne.
Bridge Road, Ričmonda Kas: Kad es 90. gados dzīvoju Ričmondā, atrast pienācīgu bāru vai funky restorānu bija stiept. Šodien teritorija (jo īpaši Tilta ceļš starp Coppin un Burnley ielām) ir karsto gultu no arhitektu veidotajām ēdnīcām, caurumu starp sienām, šiks kafejnīcām, laikmetīgās mākslas galerijām un cilvēku skatīšanās.
Vietas: Maedaya Sake bārs un grils (70+ japāņu tapas, 60+ sakes un japāņu alus); Bouzy Rouge (spāņu iedvesmots gastropubs ar lielisku ēdienkarti un vīnu sarakstu); un "Pivotal" galerijas (mūsdienīgie Melburnas mākslinieki, kas ir visprogresīvākie un pieejamie).
Kur: Bridge Road atrodas trīs jūdžu attālumā no pilsētas centra vai 10 minūšu brauciena ar tramvaju braucienā ar tramvu Nr. 75.
Kad: Diena un nakts, bet vislabāk brīvdienās.
Cena: Japāņu tapas ēdieni, piemēram, gomaae, pie Maedaya (no 3 USD); paella un glāze sangrijas pagalmā Bouzy Rouge ($ 30); Darren Doye glezna Pivotal galerijās (1800 ASV dolāri).
Vairāk informācijas: Maedaya Sake bārs un grils (400 Bridge Road, tel. +61/3-9428-3918; www.sakejapan.com.au); Bouzy Rouge (470 Bridge Road, tel. +61/3-9429-4348; www.bouzyrouge.com.au); Pivotal Galerijas (442 Bridge Road, tel. +61/3-9429-7755; www.pivotalgalleries.com)
Foto paraksts: Maedaya Sake bārs un grils Bridge Road Richmond rajonā Melbourne.
Gourmet Coffee in the City, Carlton & South Melbourne Kas: Neviena atrašanās vieta, bet visa apakškultūra - Melburnieši vienmēr mīlēja savu kafiju, bet viņi to ir aizņēmis jaunā augstumā ar aizvien lielāku aizraušanos ar boutique kafejnīcām, godīgas tirdzniecības organiskajām šķirnēm un vietām, kas "audzē vai iegūst, grauzdē un sasmalcina "pašu.
Vietas: Brots Baba Budāns pilsētā, Septiņi sēklas Carltonā un St. Ali Dienvidu Melburnā visi piedāvā savu īpašo kafiju un ēdienu izvēli.
Kur: Carlton atrodas dažu minūšu tramvaja no pilsētas (braucot ar tramvaju Swanston ielā, kurā virzienā ir Melburnas universitāte). Uz dienvidiem Melburnā, brauciet pa Tramvu Nr. 1, kā arī tikai dažu minūšu attālumā no pilsētas centra.
Kad: Katru dienu
Cena: Viena izcelsmes kafijas tasīte svārstās no $ 3 līdz $ 5; Jūs varat nopirkt savas kafijas pupiņas par kilogramu, lai ņemtu mājās.
Vairāk informācijas: Brālis Baba Budan (359 Lt. Bourke iela, Melburna, tel. +61/3-9606-0449; www.brotherbababudan.com.au); Septiņas sēklas (Berkeley ielā 114, Carlton, tel. +61/3-93478664; www.sevenseeds.com.au); St. Ali (12 Yarra Place, Dienvidu Melburna; tālr. +61/3-9686-2990; www.stali.com.au)
Foto paraksts: Sv. Ali Dienvidu Melburnā tiek pasniegtas īpašas kafijas.
Gertrude ielā, Fitzroy Kas: Brunsvika iela Fitzroy ir bijusi viena no Melburnas lielākajām restorānu sloksnēm jau vairākus gadu desmitus, taču tagad vietējie iedzīvotāji ir nemierīgi un izplatījuši savus spārnus, lai pārņemtu kaimiņu Gertrude ielu (ko kādreiz uzskatīja par vienu no Melburnas vismazāk vēlamajām iekšpilsētas sloksnēm). Iespējams, ka ir izveidojusies jaudīgākā pilsētas oāze ar plašu ēdienu izvēli, dizaineru veikaliem un intīmiem bāriem.
Vietas: Fatto a Mano (organiskā maizes ceptuve un pārtikas veikals ar pāris galdiem pusdienām); Enoteca (vīna veikals, ēdamzāle un vīna bārs, kur jūs ieskauj pudeles un atmosfēra); un Cutler & Co (jaunākais Melburnas restorānu uzņēmums ar Midas touch, Andrew McConnell).
Kur: Gertrude Street atrodas apmēram jūdzi no pilsētas centra. Tramvajā # 86 var nokļūt dažu minūšu laikā.
Kad: Diena un nakts lielākajai daļai vietu.
Cena: Fatto a Mano kartupeļu picas šķēle ($ 5); glāze Austrālijas sauvignon blanc pie Enoteca (10 ASV dolāri); pilna degustacijas izvēlne Cutler & Co (130 $).
Vairāk informācijas: Fatto a Mano (tel. +61/3-417-5998); Enoteca (tel. +61/3-9415-8262; www.gertrudestreetenoteca.com); Cutler & Co (tel. +61/3-9419-4888; www.cutlerandco.com.au)
Foto paraksts: Fatto a Mano, organiskās maizes ceptuve uz Gertrude ielas, Fitzroy priekšpilsētā Melbourne.
Pilsēta Kas: Melburnas CBD (pazīstams kā "Pilsēta") vienmēr atvelk jūs ar jaunām un aizraujošām vietām. Ar tik daudz bāru un mazo bistro ir grūti ierobežot izvēli dažiem. Tie tiek uzskatīti par daži no pilsētas labākajiem un spilgtākajiem (līdz šim).
Vietas: Mamasita (autentisks meksikāņu ar modernu vērpjot un garu līniju, lai iekļūtu); Cookie (ēdināšanas māja, alus zāle un diskotēka groove Curtin House ēkā); un Coda (daļa mūsdienu vjetnamiešu / taizemiešu, daļēji bistro cena arhitektoniski projektētai vietai).
Kur: Melburnas pilsēta, it īpaši ap Swanston ielu, Flinders ielu, Borkke ielu, Collins ielas un šosejas, kas tos savieno.
Kad: Diena un nakts, bet labākais darba dienās un nedēļas nogalēs.
Cena: Četru koduma izmēru cūku plecu tostaditas pie Mamasitas A $ 12); Betel lapu salāti ar kūpinātām zivīm, vistas gaļas un grauzdēta kokosriekstu pie Cookie (14,50 ASV dolāri); desmito degustācijas plate Coda (14 $).
Vairāk informācijas: Mamasita (11 Kolinsa iela, tel. +61/3-9650-3821; www.mamasita.com.au); Sīkfailu bārs (252 Swanston ielā, tel. +61/3-9663-7660; www.cookie.net.au); Coda Bar & Restaurant (141 Flinders Lane, tel. +61/3-9650-3155; www.codarestaurant.com.au)
Foto paraksts: Mamasita, Meksikas restorāns Melburnas CBD.
