Tehniski Francijas dienvidaustrumu reģionā Frankonija ir bijusi daļa no Bavārijas aptuveni 200 gadus. Taču vietējie iedzīvotāji vēl nav tik ļoti iesildījušies idejai. Viņi pateiks, ka Frankonija ir saglabājusi savu dialektu, kultūru, virtuvi un pat krāsaini spilgti sarkanu, salīdzinot ar Bavārijas balto un debeszilo.
Svarīgi iepazīties ar atšķirībām. Ar pieaugošo upes kruīzu popularitāti caur Vācijas ūdensceļiem, kā arī vēsturisko pilsētu, vīna dārzu un civilizāciju veidojošās mākslas un mūzikas daudzgadīgo burvību, vairāk ceļotāju saskaras ar Frankonijas klusajām lauku un viduslaiku pilsētām, kas atrodas uz galvenās upes un tās pietecēm ( uz kartes Frankonija izskatās, ka kāds vācis vīnu no Frankfurtes uz Minheni). Pirms savas vizītes šeit tev jāzina par šo aizraujošo un nežēlīgi unikālo zemnieku, Vērneru, vīnu un Vilhelmīnu - ārkārtēju Prūsijas cēlu, ar kuru mēs nokļūsim minūtē.
Ilustrēts: akmens tilts Nirnbergas vecpilsētā
Daudzi no Frankonijas vīnkopjiem joprojām ir vietējās ģimenes, kuru pieticīgie vīna dārzu līnijas pacēlās pa mazajiem ciemiem - gleznainu skatu uz riteņiem, ekskursijām un riteņbraukšanu pa laukiem. Neliela laika vikultūristiem iegūtie rezultāti ir pārvērti par vīniem Winzer Sommerach (atrodas gar galveno apmēram 30 km / 19 jūdzes uz austrumiem no Würzburg), co-op, kas tika dibināta 1901. gadā. Šodien viesi var apmesties degustācijās vīna bārā, izklaidēties par ēdienu pāriem un no skatiem sauļoties terase uz vīna dārziem, piemēram, godalgotās Katzenkopf. Centieties neaizmirst, ka, kad jūs dzerat vīnu, tas nozīmē "kaķa galvu".
Frankonijas vīna valsts zvaigznīte ir Sylvaner (Silvaner vācu valodā) - sausais un zemi saturošais baltvīns, kas ideāli piemērots reģiona apvalka-kaļķakmens augsnei, maigajam klimatam un auglīgajai reljefa pieklājībai no Mainas upes. Vīnu tradicionāli iepilda pudelēs a Bocksbeutel, tupēts, izliekts elipsoīds no tumši zaļa stikla, kas izskatās kā trauks veca laika sajaukumiem, kas, kaut kādā veidā tas ir. Jūs dzirdēsiet atšķirīgus formas paskaidrojumus - daži apgalvo, ka tas ir labs, piemēram, glabāšanai vai transportēšanai, bet labākais stāsts ir tas, ka mūki, kas kultivēja Sylvaner gadsimtus pirms seniem laikiem, atrada saplacinātu formu, ko viegli salikt jostas, sešu šāvēju stilu. Man patīk iedomāties, ka mūziķi, kas veltījuši ātru alkohola sacensības starp lūgšanām.
Pilsētas Volkachā Max Müller I Vīna darītava piedāvā iespēju izbaudīt to, ko četras vienas ģimenes paaudzes ir uzzinājušas par vīnogām. Tomēr, neraugoties uz šo tradīciju apņemšanos, Müllera 1692 ēkas pārveidotais interjers ir saulains, moderns un minimālistisks. Lai jūtos, ka laikā esat pacēlis un pagriezies atpakaļ uz rietumiem līdz Würzburg (apmēram 30 minūtes ar automašīnu), un dzert kādu Sylvaner ar spooky, candlelit Staatlicher Hofkeller(attēlota iepriekš)vīna pagrabs zem pilsētas 18. gs. Residence Palace. Neatkarīgi no tā, ko jūs darāt, nekādā brīdī neatsaucas uz to, ko jūs Frančonijā dzert kā "Bavārijas vīnu", lai jūs nevarētu Bocksbeutel galvas augšdaļa.
Virszemes daļa no Würzburgas rezidence (attēlotie iepriekš āra koncerta laikā) nav pārāk nabadzīgi. Pabeigts 1744. gadā, kad baroka pils tika uzcelts, lai apmesinātu pilsētas princis-bīskapus - baznīcas izvēlēto valdības vadītāju - laikā, kad Sv. Romas impērijas beigās bija laiks, kad nebija daudz ļaužu, kas bija sapuvis domu par baznīcas un valsts nodalīšanu. Dažas bagātīgas uzņemšanas telpas un karaliskie dzīvokļi tagad ir atvērti publikai, bet iespaidīgākais skats ir kaļķakmens priekštelpā, kur liela kāpņu telpa, kas praktiski kliedz domājošiem, ar orķestri pavadītiem augšupejumiem, noved pie izkraušanas zem pasaules lielākās freskas, Tiepolo apgleznotie četrstūri. Ja bijušais princis-bīskaps gribēja ar saviem viesiem uzvarēt ar majestānību, es uzskatu, ka man ir bloķēts.
Jūs varat arī apceļot Würzburg valdnieku iepriekšējo mājas bāzi, uzlikšanu Marienbergas cietoksnis, kurā ir vērts galvenokārt apmeklēt kalnu virsotnes skatu uz sarkano jumta pilsētas, Mainas upes un apkārtējo vīna dārzu komandām. Lielākā daļa ēku, uz kurām jūs skatīsieties, ir tādas, ko jūs varētu saukt par arhitektūras "Fake-Old School" - aptuveni 90% no Vīrsburgas tika iznīcinātas ar bombardēšanu Otrā pasaules kara laikā.
Aptuveni tajā pašā laikā 18. gadsimta vidū Würzburgas rezidence pieauga, līdzās ambiciozu būvprojektu virkne pārveidoja arī Bayreuth pilsētu, kas atrodas apmēram 150 km (93 jūdzes) uz austrumiem no Würzburgas. Aiz celtniecības satricinājuma radās prāvests Prūsijas princese Vilhelmina, Frederika Liela mīļotā vecākā māsa, kas kaut kā beidzās precējusies pie Brandenburgas-Baireitas Margrava, zemā līmeņa aristokrats būtībā bija tikai viens vai divi virs pilsētas kontroliera.
Izpildīts komponists, gleznotājs un memoirists Wilhelmīns bija apņēmies pārvērst Bayreitu par kultūras un arhitektūras dārgumu, nododot baroka ēkas, piemēram, Neues Schloss (New Palace) ar vairāk rokoku interjeru un paplašinot bagātīgo Eremitage atkāpšanās (attēlā), tagad ir parks ar dārziem un karaļa pilīm, kur var doties ceļojumā. Šķiet, ka Bayreuth šodien ir vairāk par Wilhelmine - viņas garša, viņas mākslas intereses, gribas spēks - nekā jebkuram citam.
Kāzu dāvana no Vilhelmīna
Bayreuth's showstopper ir skatiens Margravijas Operas nams, kas izgatavots pēc pasūtījuma Wilhelmine itāļu baroka stilā, ar visu koku interjeru, kas brīnumaini izdzīvoja. Ielūkieties auditorijā neatkarīgi no tā, vai vēlaties skatīties ātri vai pilnvērtīgi, un jūs ieskaidros trīs līmeņos vērīgas pasteļles un ekstravagants mākslas darbs - tāds pats kā pasaulē lielākais, gaišākais kāzu torte. Kas ir piemērots, jo vieta tika būvēta, lai atzīmētu Wilhelmina meitas pusi 1748. gadā. 2012.gadā pasludināts UNESCO pasaules kultūras mantojuma objekts, pēc 2019.gadā pēc plašas, gadu ilgas atjaunošanas ēka tika atjaunota. Tas nozīmē, ka, lai arī šī ir viena no nedaudzajām atlikušajām skatuves mākslas vietām no šī perioda, tā joprojām ieguva šo jauno operas māju.
Faktiski Margradialas opera ir tas, ko 70. gados radīja komponists Richards Vāgners (Bayreuth); viņam patika teātra neparasti dziļš posms. Galu galā Vagneram bija sava opera, kas uz ziemeļiem no pilsētas uzbūvēta ikgadējai Bayreuth festivāls atzīmējot viņa bombastic darbus, piemēram, viņa magnum opus, četru daļu Norse episkā un raga-ķivere ekstravaganza-Nibelunga gredzens.
Muzejs netālu no festivāla mājas pārbauda Vāgnera dzīvi un mantojumu, tostarp cilvēka vīrusu un dažu viņa fanu vīrusu antisemītismu, no kuriem visvairāk slavens bija Ādolfs Hitlers. Blakus muzejam viesi var staigāt pa Wagnera mājām, Wahnfried, kā arī nākamā māja, kur Wagnera pēcnācēji 1930. gados sveica nacistu līderi. Izstādē pirmā stāva dokumentā ir apkaunojoša nodaļa ģimenes vēsturē.
Iepriekš attēlots: viens no Bayreuth Walk of Wagner marķieriem, kas uzstādīti vietnēs, kas ir būtiskas komponista dzīvē
Labi, atkal izmetiet. Frankonieši var izcelties pie vīnkopības, bet jums nevajadzētu iegūt ideju, ka alu ir grūti panākt - galu galā tā joprojām ir Vācija. Patiesībā, pilsēta Bamberga (aptuveni pusceļā starp Würtzburg un Bayreuth) ir bijis alus darīšanas biznesā kopš 1122. gada, un tajā ir ne mazāk kā 11 tradicionālās alus darītavās 75 000 cilvēku pilsētā. Bamberga specialitāte ir "kūpināts alus", kas izceļas ar īpašu aromātu no iesala, kas izžāvēts ugunī.
Lai kvalificētos kā Bavārijas alus, brūvam ir jāievēro 500 gadus vecs "tīrības likums", kurā noteikts, ka vienīgās sastāvdaļas var būt ūdens, apiņi, mieži un raugs (lai gan pēdējais no tiem vēlāk tika pievienots sarakstam). Lai uzzinātu, kā kombinēt šos priekšmetus, lai veiktu jebkādu skaitu kviešu alus, stouts, IPA un tā tālāk, apmeklētāji var veikt visaptverošu ekskursiju pa ceļam Maisel's Alus piedzīvojumu pasaule(attēlota iepriekš)kas atrodas pārveidotā sarkano ķieģeļu alus darītavā Bayreuthā. Būs brīdināts: šī ir ekskursija (angļu valodas runātāju audio ceļvedis) tiem, kuri rūpīgi apsver apiņus un vara kausus. Ja tas nav jums, pārejiet taisni uz alus darītavas restorānu, un tā vietā atlasiet alu masīvu.
Nirnbergas panorāma (apmēram stundas brauciena attālumā uz dienvidiem no Bayreuth) ir kā pusaudzis ar pārliecinošu viltotu ID - tas nav tik vecs, cik izskatās. Pēc tam, kad pilsēta tika bombardēta līdz smēķētājiem tuvu Otrā pasaules kara beigām, tā tika pārbūvēta viduslaiku stilā, kas tuvu Nirnbergas slavas dienām Svētā Romas impērijā. Šodien pilsēta, iespējams, ir vislabāk pazīstama ar saviem savienojumiem ar notikumiem, kas saistīti ar 2. pasaules karu: milzīgie nacistu partiju cīņas, kas notika pirms kara un pēc tam holokausta likumpārkāpēju izmēģinājumiem.
"Dokumentācijas centrs" netālu no sacensību vietas spēcīgi atgādina nacisma pieaugumu un tā postošo ietekmi uz Eiropu. Apgūstot šo kontekstu, apmeklētāji tad var stāvēt amid to, kas paliek no masveida arēnām un uzlikšanas statīviem (attēlā iepriekš), kur nacistu ticīgie pulcējās milzīgā skaitā, lai klausītos Hitleru. Surreāli šo īpašumu izmanto auto sacīkstēs un rokkoncertos šodien. Lai pabeigtu loku, ielejiet to Nirnbergas Tieslietu pils, kur 1946. gadā sākās kara noziegumu tribunāla nacistu vadītāji. Tiesas sēdē 600, kurā notika pirmā tiesa, ir atvērta sabiedrība dienās, kad tiesa nav sesijā.
Nirnbergas visizcilākie kulinārijas darbi ir desas un piparkūkas. Precīzi noteikumi regulē abu veidu pagatavošanu: Desas nedrīkst būt garākas par 9 cm (3,5 collām) un nav smagākas par 23 gramiem (0,8 collu). Nirnbergas piparkūkas, kas ir daudz mīkstākas un kūkas formas, nekā to, ko jūs varētu domāt, mantu vai mājas formas šķirnes vienmēr cep komunijas vafeles un vienmēr ir rieksti.
Kur izmēģināt šos delikateses? Wursts tiek pārdoti tradicionālajos restorānos, piemēram Bratwurstglöcklein, kas darbojas jau vairāk nekā 700 gadus (tagad tas atrodas tūrisma uzņēmumā Handwerkerhof). No ielas pārdevējiem jūs varat arī saņemt trīs desiņas ar ķiploku ar sinepēm. Attiecībā uz piparkūkām, apstājieties ar Wicklein, 400 gadu vecs konditorejs, kas piedāvā virkni tradicionālo, šokolādes pārklājumu un cukura pulverveida piparkūku cepumu, kā arī klases, kurās jūs varat izveidot savu un uzzināt par to, kā Nirnbergas pozīcija gar garšvielu tirdzniecības ceļiem padarīja to par piparkūku juggernaut kļuva
