Vjetnama, kuru pārvalda ķīniešu dinastijas vairāk nekā tūkstoš gadus un kuru vairāk nekā desmit gadus valdīja francūži uz gadsimtu un ko amerikāņu karaspēks aizņem vairāk nekā desmit gadus, Vjetnamā - ievērojami - izdevās uzturēt plašu kultūras pasākumu klāstu. Pārējā pasaulē dažas no šīm tradicionālajām tradīcijām šķiet diezgan dīvaini, taču visā šai aizraujošā valstī tās joprojām ir izplatītas. Tālāk ir aprakstītas dažas visbiežāk sastopamās lietas, kuras jūs redzēsiet ceļojuma laikā uz Vjetnamu.
1. Pajama modes
Nav nekas vairāk kā pāris pidžamas. Vjetnamā tas ir tālu no faux pas valkā pāris dienas laikā, kad ietat par savu darbu. Faktiski, it īpaši sieviešu vidū lauku rajonos, tas būtībā ir norma. Pajamas komplekti ir dažādos stilos, sākot no atbilstošiem ziedu T-krekliņiem un šortiem līdz pat pilna garuma vaļējām biksēm ar krāsainām pogām. Sākumā tas var likties dīvaini, bet, pirms to zināsit, jūs būsiet apskaužat, cik praktiski un relaksējoši tie izskatās, un pat pat pāri pats.
2. Vīna kafija
Vjetnama ir otra lielākā kafijas eksportētāja pasaulē, bet lielākā daļa no tirgotajiem produktiem ir lēts, tūlītējs veids. Tomēr valstī augsti kvalitatīva, bagāta skābena kafija ir visuresoša. The pičce de résistance ir pretīgi skanoša cà phê Chøn, kafija, kas izgatavota no zeķes pūka. Audzētāji ēd ogas, kas satur kafijas pupiņas, un tām ir dabisks slīpums, lai izvēlētos vislabākos un visstraujākos. Ogas tiek sagremotas, bet pupiņas iziet no otras puses veselas, pārveidotas ar jaunu, bagātāku garšu. Pēc žāvēšanas un tīrīšanas (pww) pupiņas tiek grauzdētas, lai ražotu kādu no pasaules labākajām kafijām. Tas ir izsmalcināts bagāts, šokolādains un lielgabals stiprs. Tas ir arī smieklīgi dārgi - 100g maksā apmēram 90 ASV dolāru, bet saimniecībās varat iegūt kausu tikai par 2,75 ASV dolāriem.
3. Čūskas publiski iztukšotas no asinīm
Lai gan ēšanas čūska ir kaut kas no tūristu viltības Vjetnamā, tā joprojām ir populāra vietējā delikatese, tādēļ neesmu pārsteigts, ja jūs saskaraties ar pāris vietējiem puišiem klusā lauku pilsētā, kas nokauj viperu ielas vidū un notecina tā asinis. Ekstrakcijas metode šķiet diezgan brutāla: čūskas galva ir piesieta cilpā un pēc tam nogalināta ar slīpsvītru uz kakla. Dangling astes atdala un čūskas asinis nokļūst pudelē, kurā ir rīsu vīns, lai izveidotu "čūsku vīnu". Vēl arvien sirds sirds tiek izgriezts un patērēts ar līksmi. Nav diezgan redzi.
4. Kriketa saimniecības
Cepti krikets tiek taupīti sašutināti ar dažiem alus avotiem Vjetnamā, un tie ir kopīga pušu iezīme kopā ar ceptiem tauriņiem un tārpiem. Par Krētas lauku saimniecībām Da Lat reģionā tūkstošiem spindēlu mazu cutiņu tiek turēti olu kastēs ar cukurniedru zariem, lai saglabātu to siltu. Pēc cepšanas krikets patiešām negaidīti ir garšīgs un gaļīgs, un, ja jūs varat pārvarēt to, ko jūs lietojat, tas ir diezgan daudzveidīgs.
5. Zīdtārpiņu apģērbs un ēšana
Tas varētu likties dīvaini, ka pasaulē skaistākā dabīgā šķiedra nāk no tārpiem. Tomēr lieciniece par veco zīdtu ekstrakcijas procesu no zīdkņu barotiem grubiem Vjetnamas augstkalnainā ir pārsteidzoši patīkama pieredze. Baltie pūkains izskata zīdtārpiņu kokoni tiek vārīti lielos tvertnēs, nogalinot kāpurus iekšā. Sievietes noķer balto zīdaino pavedienu, kas peld ar kokoniem, un pievieno tos vārpstam uz mašīnām, kas atdala smalkās šķiedras. Tie ir rūpīgi uzvilkti uz ruļļiem un visbeidzot austi ar stellēm uz mīkstas drānas. Pēc tam vircoti tārpi tiek izņemti no saviem kokoniem un, tipiskā vjetnamiešu stilā, cepti un ēd. Ārpuse ir kraukšķīga un nedaudz savelkama, bet iekšpuse ir nepāra gaumīgs faktūra ar vieglu, bet nedaudz retardējošu garšu.
6. Komunālo smēķēšana
Vjetnamas ziemeļdaļā ir ierasts redzēt lielu bambusa cauruli vai arī điếu cày (burtiski "lauksaimnieka caurule"), kas tiek pārvietota pēc maltītes, ko smēķē, lai palīdzētu gremošanu. Restorāniem uz ceļiem, jo īpaši Hanojā, bieži ir tādi, kurus klienti var palīdzēt. Ūdens caurules iekšpusē ir ļoti spēcīga tabakas forma, kas nosūta pat smagāko regulāro cigarešu smēķētāja galvu, vēršoties, ātri sitienot un kratot rokas. Augsts nikotīna daudzums, kas tiek iesūknēts asinsritē kopā ar intensīvu dūmu cēloņu uzņemšanu, var radīt vemšanu smēķētāju iesācējiem. Jūs varat izvēlēties dzert bezmaksas zaļo tēju …
7. Buda tēmu atrakciju parks
Kurš kādreiz teica, aizraušanās meklējumi un reliģija nevarēja iet roku rokā? Vietnē Suối Tiên, kas atrodas netālu no Ho Chi Minh City, apmeklētāji var lūgt Dievu pirms svētās Budas statujas pirms lecot uz Rāpuļa riteni, kas izskatās kā daudzkrāsains elektriskais balons, kas parasti tiek novērots aiz Budas galvas statujas, vai paklūst pa ūdens slidu un parādās caur milzu skudru gudro bārdu. Visu pamati ir attēlotas Vjetnamas budisma svēto radību statujas - pūķi, bruņurupuči un fēniķi, un darbinieki zelta mērkaķu apģērbā apietas, radot problēmas. Krokodilu saimniecībā jūs pat varat nopirkt reālu, dzīvo bērnu krusu, lai aizmugurē, lai gan jūs varētu cīnīties, lai to iegūtu lidmašīnā.
8. Dižkoku ēdināšana
Vjetnamieši ir labi pazīstami ar ēšanas neparastu gaļu, kas bieži vien ir pretrunā ar ārvalstu gaumēm, piemēram, suņiem, pusei attīstītas vistas olām, krokodiliem, bruņurupučiem un ūdens žurkām. Tāpēc nevajadzētu pārsteigt, ka ērkšķogas, neskatoties uz to, ka tās neuzkrītošas, izskatās ļoti populāro ēdienu sarakstā. Kad viņu tapas ir noņemtas, tās izskatās vēl mazāk pievilcīgas, ar asakojošu, izturīgu ādu, bet to gaļa ir sulīga un aromātiska, garša ir salīdzināma ar pīles gaļu. Lauksaimniecībā audzētais porcupins ir dārgs, reģionā 30 USD / kg. Labāk izvairītos no pārmērīgi lētām, jo tās, iespējams, tika savvaļas nelegāli nogalinātas.
Izpētiet vairāk Vjetnamas ar Rietumu ceļvedi Vjetnamā. Salīdziniet lidojumus, grāmatu hosteļus un viesnīcas savam ceļojumam, un neaizmirsti iegādāties ceļojumu apdrošināšanu pirms došanās ceļā.
