Kad šogad jūs saņemsiet savu Valentīna pušķi, vai jūs zināt, no kurienes tas nāk? Droši vien nē, bet ir iespējams, ka jūsu ziedi ir labāk ceļojuši nekā jūs. Sēdamies tieši zem Āfrikas raga, Kenija ir lielākā ziedu eksportētāja Eiropas Savienībā, kas nozīmē, ka jūsu diezgan ziedlapiņas, iespējams, šķērso ekvatorus un okeānus, lai nonāktu pie jūsu durvīm. Kiki Deere apmeklēja neatkarīgu ziedu fanu Kenijā, lai uzzinātu, kas tas ir kā Āfrikas roze.
Jauna sieviete spiesti ievieto desmiti baltas rozes dzeltenās plastmasas spaiņās. Aiz viņas cilvēks staigā rožu gultas, rūpīgi noņemot no katra auga mirušās galvas. Ziedu lielās galvas ir atvērušas skaisti, izejot no spēcīgas augļu smaržas, kas piepilda siltumnīcu. Es esmu Nanyuki, neliela tirgus pilsēta 195 km uz ziemeļiem no Nairobi.
ar Kiki Deere
Ar desmit saulainu stundu dienu un 800 mm gada nokrišņu daudzumu, Nanyuki tirgus pilsēta ir ideāli piemērota ziedu audzēšanai. Pateicoties rajona vēsajam klimatam, Nanyuki ir taisnība uz ekvatora 1900 m virs jūras līmeņa - tā ir kļuvusi par emigrantu magnētu pēc alternatīvas bāzes valsts haotiskajam kapitālam.
Lielās Eiropas mēroga lauku mājas ir izvietotas ap verdošu lauku ap pilsētu, un ir atvērti restorāni, kas rūpējas par pieaugošo emigrantu kopienu. Aizņemts matatu platforma kalpo par pilsētas centru, kur Kenijas ceļojumi uz ziemeļiem un dienvidiem saplūst starp iznēsātāju rokām, un dzīve turpinās nepārtraukti, bez tā, ka liela daļa no valsts tūrisma tirdzniecības iet cauri.
Ainava, tāpat kā angļu dārzs
Apkaisīti ar Nanyuki ir desmitiem ziedu fermu, kas ir būtiski daudzu iedzīvotāju izdzīvošanai šajā reģionā. Es esmu pie Tambuzi, ziedu fermas, kas atrodas uz dienvidiem no pilsētas, kur, atšķirībā no sērijveidā ražotajām šķirnēm, rozes šeit ir lielās galvas un smaržas pilns.
Smarža izraisa ziedu novecošanu ātrāk, skaidro īpašnieks Tim Hobbs, tādēļ lielākā daļa ražotāju audzē neuzkrītošas rozes, tāpēc viņiem būs ilgāks mūžs. Tambuzi mērķis ir izaudzēt "reālus" ziedus ar izteiktu smaržu un izteiktu formu, ar izskatu, ko viņi vienkārši izvēlējušies no sava dārza.
ar Kiki Deere
Lielbritānijas emigranti Tim un Maggie Hobbs 1996. gadā iegādājās 64 hektāru saimniecību un izstrādāja to kā vienīgo valsts tradicionālo dārza aromātisko rožu piegādātāju.
Sēžot uz iekšpagalmu, no kura paveras skats uz fermu, tas ir tējas rokā, es paskatos un jūtu, ka esmu Britu lauku sirdī. Lapu dārzs stiepjas manā priekšā, starp kokiem - mierīgu upi.
Rožu snobi
Rožu audzēšana un ražošana ir sarežģīts bizness: "tā ir kā zirgu audzēšana," saka Tims. "Visiem jāņem vērā izskats, smaržas, formas un slimību izturība."
Mēs laiku pa laikam pārtraucam smaržu rozes. Katram ir atšķirīgs aromāts: citrusaugļi, vaniļas, medus, augļi. Spilgti rozā roze, a Greffe de Vie, greipfrūtu smaržas.
"Mūsu zināšanas par rozēm strauji attīstās. Patērētāji kļūst arvien sarežģītāki, "rožu snobi" efektīvi, tāpat kā gadu gaitā mēs esam kļuvuši par vīna snobiem, zinot mūsu Malbēkus no mūsu Cabernets, "uzskata Maggija.
ar Kiki Deere
No siltumnīcām mēs pārietam uz šķirošanas šķīvi, kur darbinieki rūpīgi iesaiņo rozes pirms to ievietošanas saldētavā. Tie šeit tiek glabāti pirms to transportēšanas uz Nairobi saldētavās, pēc tam galapunkts tiek nogādāts no turienes, parasti ar gaisa transportu.
Godīgi ziedi
Kad es atstāju lauku saimniecību, braucot pa netīrumiem līdz galvenajam ceļam, kas ved uz Nanyuki, es redzu vīriešus un sievietes, kas staigā mājās no darba. Apmēram 80% no Tambuzi personāla nāk no divu jūdžu rādiusa no saimniecības, un lielākā daļa gājēju, lai strādātu no savām mājām. Līdz ar to nauda tiek reinvestēta uz vietas, tieši dodot labumu sabiedrībai un vietējai ekonomikai, padarot ziedus godīgu tirdzniecību.
Uz vakariņām es dodos uz Nanyuki labāko restorānu: Soames, kur vāzes, kas pārpildītas ar krāsainām rozēm, rotā galdus, maigs atgādinājums, ka Nanyuki's ziedu rūpniecība ir plaukstoša vairāk nekā jebkad agrāk.
Izpētiet vairāk Kenijas, izmantojot Rough Guide Kenijai. Salīdziniet lidojumus, atrodiet ceļojumus, ceļojumu grāmatas un viesnīcas, kā arī neaizmirstiet iegādāties ceļojumu apdrošināšanu pirms došanās ceļā.
